🍯Nos gourmandises artisanales : du plaisir, du vrai !

Au cœur de notre domaine cévenol, nous cueillons, mijotons et partageons ce que la nature nous offre de meilleur. Les confitures et gelées d’ARBOR’ELIA sont bien plus que de simples douceurs : elles sont le fruit d’un travail manuel, local, et respectueux.

🌳 Des fruits cultivés ou de cueillette sauvage du domaine

Tous nos petits fruits (pommes, coings, châtaignes, mûres…) sont récoltés à la main sur la propriété ou en pleine nature. Aucun fruit importé, aucun ingrédient superflu. Seulement ce que la Terre nous donne, au rythme des saisons.

🥄 Une transformation artisanale

Nos confitures sont préparées en petites quantités, dans des chaudrons familiaux, avec du sucre de canne bio et parfois une note de vanille ou de citron pour révéler les saveurs. Le tout sans conservateurs ni additifs.

💛 Le goût de l’authentique

Chaque pot renferme une histoire : un matin de cueillette, une transmission, une saison. À tartiner, à offrir ou à savourer à la cuillère... c’est le plaisir simple et sincère, comme un retour à l’essentiel.

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